西安建筑科技大学冶金工程学院前身为1958年成立的矿冶系。目前，学院拥有材料科学与工程”博士后流动站，材料科学与工程”一级学科博士点，下含材料加工工程、材料学、材料物理化学、金属材料冶金制备科学与工程、钢结构材料工程5个二级学科博士点，冶金物理化学、有色金属冶金、钢铁冶金、材料加工工程、化学工艺、应用化学、金属材料冶金制备科学与工程、钢结构材料工程8个工学硕士点，冶金工程、材料工程2个工程硕士招生领域；冶金工程、材料成型与控制工程、金属材料工程、化学工程与工艺等4个本科。西安建筑科技大学冶金工程学院现有在校本科生千余人，硕士生300余人，博士生30余人，在站博士后3人。
