广州大学美术与设计学院是拥有本科、硕士研究生等办学层次的艺术类学院，下设绘画、艺术设计、美术教育、工业设计、动画5个系。拥有设计学、美术学2个一级学科硕士学位授权点，艺术硕士、工程硕士工业设计工程领域2个硕士学位点。设立了绘画、美术学、动画、工业设计、环境设计、服装与服饰设计、视觉传达设计、产品设计、艺术设计学等9个本科，形成了独特的办学特色。学院现有教职工88人，其中教授12人，副教授32人，具有博士、硕士学位的教师占专任教师的80%。广州大学美术与设计学院建立了广州市动漫人才培养基地、广州大学正果美术创作基地，建立岭南画派研究所、动画研究所、廖冰兄漫画研究所、工业设计研究所、服装设计研究所、艺术设计研究所和室内与环境设计研究所等用于教学实践和科研。美术与设计实验教学中心被评为广东省教学实验示范中心和省级重点实验室，总投资达二千多万元。学院现有在校本科生1108人，硕士研究生214人，近年来先后有600多项美术和设计作品获得国家、省、市级奖励。